L’agroalimentaire dans l’Ouest : un secteur majeur et dynamique
L’agroalimentaire est un pilier économique incontournable dans l’Ouest de la France, notamment en Bretagne et en Pays de la Loire. Entre poids économique, emplois et diversité des filières, ces territoires concentrent une grande partie de l’activité agroalimentaire française.
Découvrez les chiffres clés qui illustrent la puissance et le dynamisme de ce secteur, au cœur des enjeux d’emploi, d’innovation et de souveraineté alimentaire.
L'agroalimentaire en Bretagne
Une région leader de la production et de la transformation agroalimentaire
1 ère
région agroalimentaire de France
en nombre de salariés
34.3 Mds
d’euros de CA
dont 4,8 Mds pour l’export
72 000
salariés dans le secteur
dans le secteur agroalimentaire
70 %
de TPE/PME
favorisant l’emploi local
86 %
de la production alimentaire bretonne
consommée sur le territoire national
43 %
des salariés de l’agroalimentaire breton
sont des femmes
76 %
des industries de l’agroalimentaire breton
ont un projet de production d’énergie renouvelable
-15 %
de prélèvement d’eau
pour la filière agroalimentaire bretonne entre 2019 et 2023
L'agroalimentaire en Pays de Loire
Un territoire stratégique au cœur des filières agricoles et alimentaires
1 er
secteur industriel
en Pays de Loire
2 ème
en nombre de salariés
1 001
établissements employeurs
parmi un tissu dense d’entreprises
25 %
des salariés de l’industrie régionale
un salarié sur quatre travaille dans l’agroalimentaire
12,9 Mds
d’euros de CA
dont 1,25 Mds pour l’export
3
grandes filières
Viande, produits laitiers, et boulangerie-pâtisserie industrielle (3/4 du secteur)
51 700
salariés
dans le secteur agroalimentaire
15 %
des exploitations agricoles sont en bio
Région engagée dans le développement du bio
Intéressez par l'agroalimentaire ?
Découvrez toutes les informations sur le secteur (les filières, les métiers etc)